成考?？普n程：《生產作業(yè)管理》

　　

　　教學目的

　　生產作業(yè)管理是工商管理專業(yè)必修的專業(yè)基礎課，是研究社會組織如何將資源有效地轉換為滿足顧客需求的產品與服務的學科。通過本課程的教學，應使學生掌握生產作業(yè)管理的基本概念、理論與方法，要求學生在牢固掌握傳統(tǒng)的生產與運作基本理論與方法基礎上，了解生產作業(yè)管理的最新發(fā)展，使學生具備利用本課程知識分析和解決現代制造和服務企業(yè)生產運作系統(tǒng)問題的能力。

 

　　教學要求

　　教學中要注重理論與實際相結合，加強對重點和難點的練習。

 

　　課程必備知識

　　先修課程：經濟學、管理學

 

　　知識要點

　　第一章 總論

　　一、生產的基本概念

　　二、生產管理的歷史發(fā)展

　　三、生產運作戰(zhàn)略

　　學習要求：掌握企業(yè)生產系統(tǒng)、服務業(yè)的特點;現代生產與運作管理的主要特征：生產運作的概念。

　　第二章 生產過程組織

　　一、生產過程及其構成

　　二、生產類型的劃分

　　三、生產過程的空間組織和時間組織

　　四、流水線生產

　　學習要求：掌握產品生產過程的概念，區(qū)別不同生產類型、掌握零件在工序間移動的三種方式。

　　第三章 研究、發(fā)展與生產技術準各管理

　　一、研究、發(fā)展與技術創(chuàng)新管理

　　二、新產品的研究開發(fā)

　　三、生產技術準備工作

　　學習要求：研發(fā)的分類和特征;新產品開發(fā)的方式和程序。

　　第四章 工作研究和工作設計

　　一、工業(yè)工程概述

　　二、工作研究

　　三、勞動定額

　　四、工作設計

　　學習要求：掌握勞動定額和工作設計的概念、主要內容;工作研究的內容。

　　第五章 生產計劃管理

　　一、現代企業(yè)生產計劃管理概述

　　二、企業(yè)生產計劃的種類

　　三、生產類型與生產計劃體系

　　四、生產控制

　　學習要求：掌握企業(yè)生產計劃的特點;不同生產類型的生產計劃體系的區(qū)別。

　　第六章 從MRP到EFP

　　一、MRP概述

　　二、制造資源計劃

　　三、企業(yè)資源計劃

　　學習要求：掌握MRP的基本思想及系統(tǒng)結構;制造資源計劃的基本結構和功能;DRP的概念及計算。

　　第七章 質量管理和ISO9000族標準

　　一、質量與質量管理

　　二、ISO9000族標準和質量管理認證體系

　　三、質量管理常用工具

　　學習要求：掌握質量和質量管理的概念;質量管理八項原則;質量管理常用工具。

　　第八章 物流、庫存物供應鏈管理

　　一、物流管理

　　二、庫存管理

　　三、倉庫管理

　　四、供應鏈管理

　　學習要求：掌握企業(yè)主要物流工作內容;庫存成本的構成;掌握庫存控制方法。

　　第九章 設備綜合管理

　　一、設各管理概述

　　二、設備的選擇與評價

　　三、設備的使用、維護和修理

　　四、設備的更新與改造

　　學習要求：掌握設備的磨損和故障規(guī)律：掌握設備合理利用，設備的維護和檢查。

　　第十章 生產現場管理

　　一、生產現場管理概述

　　二、“5s”活動

　　三、定置管理

　　四、日視管理

　　學習要求：掌握生產現場管理的特點和方法;掌握“5s”活動的內容。

 

　　參考書目

　　1、《生產與運作管理》 陳榮秋主著 高等教育出版社 2007.8

　　2、《生產與運作管理》 許兆祥等著 機械工業(yè)出版社 2008.4

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